今日の夕ご飯は！

今日の夕ご飯は餃子です！

餃子は自分はもちろん、家族(妻、子供２人)とも好きで週に１回は作って食べています。

特に小学２年生の下の子供は大好きで、家で作る食べ物で一番、好きなようです。

家の餃子の身は白菜ではなくキャベツを使っていますが刻みすぎないようにしているので、
食べたときに歯ごたえがあり子供達も外食の餃子よりも美味しいと言ってくれています！

そんな訳で家族全員が好きなため食べる個数も多く、、、、１００個も作って焼いています(汗)

そのため他の料理と比べて作る時間が２倍？くらいかかりますがその分、食べた時の満足感も通常の２倍です(笑)

また、餃子の具を多めに作っておくことで次の日の昼食や夕食の際にその具を炒めた後に
ポン酢をかけてご飯の上にのせてたべることができて、それもまた美味しいご飯になります。

また、そのご飯を家では餃子ライスと言う名前が付くくらい人気のご飯です！

これからも家族が喜ぶ料理を作れるように頑張ります！